Presentatie
Productie van jam voor re-integratie en voedselhulp
Les Restos du Cœur Insertion begeleidt mensen in een precaire situatie via opvangoplossingen en re-integratiewerkplaatsen die de terugkeer naar werk bevorderen.
Onder deze initiatieven telt een atelier voor het maken van jam 14 medewerkers met een re-integratiecontract (CDDI). Het maakt het mogelijk om lokale fruitdonaties te verwaarden en biedt de werknemers tegelijkertijd een werkomgeving die bevorderlijk is voor het verwerven en ontwikkelen van professionele vaardigheden. De geproduceerde jam wordt vervolgens herverdeeld binnen de voedselhulpcentra van de vereniging. Zo ontstaat een echte solidaire cirkel, van de herwaardering van grondstoffen tot de hulp aan mensen in moeilijkheden.
Project
Het IMPACT-Fonds financiert de opslaguitrusting voor het fruit
De vereniging heeft haar capaciteit voor de opslag en bewaring van fruit versterkt dankzij de installatie van koelapparatuur. Om deze nieuwe infrastructuren optimaal te benutten, was de aankoop van kratten die voldoen aan de voedselveiligheidsnormen echter noodzakelijk.
Het IMPACT-Fonds werd daarom gevraagd om de aankoop van deze opslaguitrusting te financieren, wat de veilige bewaring van de voedingsmiddelen waarborgt en de doeltreffendheid van het atelier verbetert.
